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Roteiro de um dia para amantes de queijo em Campos do Jordão
Se tem um ingrediente que combina perfeitamente com o clima frio da serra, esse ingrediente é o queijo. Seja derretido em um fondue, acompanhado de um bom vinho ou degustado puro, ele é um dos grandes protagonistas da gastronomia de Campos do Jordão.
Se você é um verdadeiro amante de queijos e quer explorar os melhores sabores da cidade em um dia especial, este roteiro foi feito para você. E para tornar essa experiência ainda mais incrível, nada melhor do que se hospedar no Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão, um lugar que une conforto, sofisticação e uma arquitetura que te transporta para um cenário digno dos castelos europeus.
Manhã: Comece o dia com um café da manhã especial
Nada melhor do que iniciar o dia com um café da manhã reforçado e, claro, com queijos artesanais da Serra da Mantiqueira. Algumas padarias e cafés da cidade oferecem opções deliciosas para começar sua jornada gastronômica.
Sans Souci Bistrô – Um café charmoso no coração da Vila Capivari, com uma seleção de pães, queijos e geleias artesanais que formam uma combinação irresistível.
Café Palácio – Localizado dentro do Palácio Boa Vista, esse café oferece queijos especiais da região, acompanhados de um ambiente requintado e uma vista incrível.
Tarde: Explorando queijarias e delícias artesanais
A melhor forma de conhecer um queijo é direto da fonte. Em Campos do Jordão e arredores, há produtores artesanais que transformam o leite da Serra da Mantiqueira em verdadeiras obras-primas gastronômicas.
Queijaria Mantiqueira – Uma das mais conhecidas da região, onde é possível degustar diferentes tipos de queijo, desde os mais frescos até os maturados.
Fazenda Barrocão – Um local encantador onde o visitante pode conhecer o processo de produção do queijo artesanal e ainda levar para casa produtos fresquinhos.
Casa do Queijo – Loja tradicional na Vila Capivari que reúne queijos de diversos produtores da Mantiqueira, além de geleias, embutidos e vinhos para harmonizar.
Noite: Fondue de queijo para encerrar com chave de ouro
Nenhum roteiro para amantes de queijo estaria completo sem um delicioso fondue. Em Campos do Jordão, o prato é uma verdadeira tradição e pode ser encontrado em diversos restaurantes charmosos da cidade.
Chateau La Villette – Um dos restaurantes mais sofisticados da cidade, com um fondue de queijo que derrete na boca e harmoniza perfeitamente com um bom vinho da casa.
Ludwig Restaurant – Oferece uma versão clássica do fondue, com uma seleção especial de queijos que garantem um sabor marcante e inesquecível.
Onde se hospedar: Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão
Depois de um dia explorando os melhores sabores da cidade, nada melhor do que descansar em um ambiente digno da realeza. O Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão é a opção perfeita para quem busca sofisticação, conforto e um toque de exclusividade na serra.
Comodidades e estrutura
O hotel oferece uma infraestrutura completa para proporcionar o máximo de conforto aos seus hóspedes:
Arquitetura inspirada em castelos europeus, criando um ambiente sofisticado e elegante.
Quartos amplos equipados com aquecimento e decoração refinada.
Piscina aquecida e spa, ideais para relaxar após um dia de degustações.
Café da manhã incluso na reserva, com uma seleção especial de pães, bolos, frutas e queijos artesanais da Serra da Mantiqueira.
Hotel pet friendly, permitindo que seu companheiro de quatro patas também desfrute da viagem.
Contato e reservas
Para garantir sua hospedagem e viver essa experiência gastronômica inesquecível, entre em contato com o Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão:
Telefone: +55 12 3662-3737
E-mail: reservas@castelonacionalinn.com.br
Uma viagem pelo sabor da Serra da Mantiqueira
Campos do Jordão é um destino que encanta não só pela beleza, mas também pelos sabores únicos que a Serra da Mantiqueira tem a oferecer. Para os amantes de queijo, a cidade proporciona uma verdadeira jornada gastronômica, passando por queijarias artesanais, lojas especializadas e restaurantes que valorizam esse ingrediente tão especial.
E para tornar essa viagem ainda mais memorável, o Hotel Castelo Nacional Inn Campos do Jordão oferece todo o conforto e requinte que você merece. Então, que tal preparar suas malas e embarcar nessa deliciosa aventura?
