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Campos do Jordão, conhecida como a Suíça Brasileira, é um refúgio serrano que encanta visitantes com sua arquitetura alpina e clima fresco. A cidade é um convite à tranquilidade e ao prazer, com suas ruas floridas e vistas panorâmicas. Além disso, é um centro de cultura e gastronomia, com eventos como o Festival de Inverno, que atraem turistas de todo o país.
Neste cenário idílico, o chocolate assume um papel de destaque, sendo um dos símbolos da cidade. Apreciadores do bom chocolate encontram em Campos do Jordão um roteiro especial, onde podem degustar e se encantar com as mais variadas formas e sabores deste doce tão amado.
Manhã: A Arte do Chocolate Artesanal
Comece o dia visitando uma das charmosas chocolaterias artesanais da cidade. Aqui, o chocolate é mais do que um doce; é uma obra de arte. Os chocolatiers locais são verdadeiros artistas, que combinam técnicas tradicionais com inovações para criar sabores únicos. Deguste trufas, barras e bombons, e descubra as histórias por trás de cada criação.
Em seguida, participe de uma oficina de chocolate. Muitas lojas oferecem essa experiência, permitindo que você aprenda sobre o processo de fabricação do chocolate, desde a seleção do cacau até a finalização do produto. E o melhor: você pode levar para casa as delícias que produzir.
Tarde: Harmonização de Chocolate com Vinhos e Queijos
Após um almoço leve em um dos cafés locais, dedique a tarde à harmonização de chocolates com vinhos e queijos. Campos do Jordão tem excelentes opções para essa experiência sensorial. Descubra como a combinação de sabores pode realçar as características de cada chocolate, criando um paladar ainda mais sofisticado.
Visite também uma fábrica de chocolate. Algumas oferecem tours guiados, onde você pode ver de perto o processo de produção em larga escala e entender as diferenças entre o chocolate artesanal e o industrial. E claro, não deixe de provar os produtos fresquinhos, saindo diretamente da linha de produção.
Noite: Jantar Especial com Sobremesas de Chocolate
Para encerrar o dia, escolha um dos restaurantes que se destacam por suas sobremesas à base de chocolate. Campos do Jordão tem chefs que são mestres em criar pratos onde o chocolate é o protagonista. Desde mousses leves até tortas ricas e cremosas, há opções para todos os gostos.
E para quem não quer que a noite acabe, que tal um chocolate quente gourmet em um dos bares ou cafés da cidade? É a maneira perfeita de se aquecer e relaxar, admirando as estrelas no céu claro da montanha.
Hospedagem: Hotel Euro Suit Campos do Jordão
Quando se trata de hospedagem, o Hotel Euro Suit é uma excelente escolha para quem busca conforto e conveniência. Localizado próximo ao centro turístico de Capivari, o hotel oferece fácil acesso às principais atrações da cidade. As acomodações são elegantes e bem equipadas, garantindo uma estadia relaxante após um dia explorando Campos do Jordão.
O hotel também se destaca por suas comodidades, como o café da manhã com opções de chocolate local, o spa para um momento de descanso e a sala de jogos para entretenimento. Para reservas e mais informações, os interessados podem acessar o site do hotel ou entrar em contato diretamente para uma experiência personalizada.
Uma doce experiência
Campos do Jordão é o destino perfeito para quem ama chocolate e busca uma experiência gastronômica única. Com um roteiro que passa por chocolaterias artesanais, harmonizações e jantares especiais, a cidade oferece um dia repleto de sabores e descobertas. E para uma hospedagem à altura, o Hotel Euro Suit é a escolha ideal, combinando localização, conforto e serviços de qualidade. Prepare-se para se deliciar e criar memórias inesquecíveis neste paraíso do chocolate.
